河里的水蚤爆发,都是个大腰圆的青蹦,粒粒晶莹剔透,散发着水藻的淡淡清香!这么好的天然饵料不仅要冰冻储存,更要做成合口的点心让鱼儿享用!
工具是面条机和绞肉机,一开始没想着用绞肉机,但是添加的东西多了,面团强度就上不去了,所以压面变得很难。后来改用绞肉机比较靠谱,所以一开始先把混合面熟化了,后来改用绞肉机,又把醒好的面团上锅蒸了,这里有点重复,要是你用面条机做,就先熟化,要是直接绞肉机,就可以忽略此步骤。
混合面(豆面、粗面、大米面、小米面、地瓜面、黑米面、玉米面、糯米面)装袋,上笼屉蒸熟后,倒在盆里备用。然后将鲜活鱼虫清洗干净,加鸡蛋、酸奶、酵母、粘性大蒜素、诱食长得快、黄金维他命、爱维乐、可溶性钙粉、甜菜碱、肽能以及食盐,搅拌均匀。接着加入高级秘鲁鱼粉和熟化的混合面。为了增加强度,防止浑水,水就不要加了。要是觉得干,最好熬点琼脂。
揉好的面团醒一醒,就可以上锅蒸了。如果你用面条机请忽略此步骤,蒸好的面团用来挤面条不是个好主意。把面团切成条,上绞肉机就可以了。绞肉机都是配的8mm的孔板,出来的效果毛毛虫状的,金鱼吃不下。网购配套的4mm孔板,出来的效果比较适合金鱼。
评论